豆豉排骨

材料

"猪排骨 300g","米酒 2大匙","川酱油 2大匙","豆豉 1大匙","太白粉 1大匙",

做法

  1. step1

    1:准备好以上食材,排骨肉以流水冲洗去腥

  2. step2

    2:将醃料全数加入排骨中抓匀,醃制至少2.3小时~半天

  3. step3

    3:没有电锅就用锅子蒸约15分,水滚即可关火盖上用闷

  4. step4

    4:肉变色即可起锅装盘

(创建于2019-06-06)

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豆豉排骨    

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