芝麻牛肉

材料

芝麻油2汤匙,米醋1汤匙,葱1跟,切碎,蒜头1个,切碎,海鲜酱2茶匙,豆瓣酱1/4茶匙,牛肉1斤,切小块,日式照烧汁60毫升,芝麻1/2茶匙

做法

1.将芝麻油、醋、葱、蒜头、海鲜酱和豆瓣酱拌匀在一起,然后淋在牛肉块上,拌匀。盖好,腌10分钟左右。或放在冰箱里腌过夜。

2.预热烤箱,然后把牛肉放在锡纸上,放在距离热源15厘米的位置。

3.把牛肉均匀的平铺在锡纸上,烤约8分钟,大概差不多熟的时候,把它拿出来。淋上日式照烧汁,最后撒上芝麻即成。

(创建于2013-05-24)

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芝麻牛肉    
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