糯米椒炒小鱼干

材料

"糯米椒 半包","小鱼干 30元","葵花油 1匙","蒜头 2粒","豆豉 10-15粒","辣椒 1根","盐 少许","糖 少许"

做法

  1. step1

    1:台湾好农供应的有机糯米椒还有身份証:NCKU-GPCD-PR-062A-11!这么一大包 可以分成两次煮唷!
  2. step2

    2:食材备妥如右图,小鱼干洗过沥干,糯米椒,辣椒洗净切斜段,蒜头切片备用..
  3. step3

    3:中小火起油锅,倒入葵花油再下蒜片,小鱼干拌炒至微软后加入豆豉,辣椒,糯米椒中大火拌炒至1-2分钟(若太干可加一些水),再加入塩,糖拌炒数下 即可盛盘食用囉!!
（创建于2019-06-13）

关键词

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丁翰相
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