大蒜九层塔炒蛤蜊

材料

"新鲜蛤蜊 适量","米酒 2~3大匙","蒜末 适量","九层塔 一大把",

做法

  1. step1

    1:先用一点点油爆香蒜末,我喜欢大蒜口味所以加很多,想吃辣也可以切一些辣椒

  2. step2

    2:等大蒜上一点点色之后,就把洗干净吐完沙的蛤蜊倒进去,加上米酒之后盖盖子等蛤蜊打开

  3. step3

    3:等蛤蜊全开了之后撒上一把切碎的九层塔即可~是不是超级爆炸简单

  4. step4

    4:鲜味爆表

(创建于2019-06-22)

关键词

九层塔炒蛤蜊  九层塔  

大蒜的腌制方法
蛤蜊的做法

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