鲜奶油杯蛋糕

材料

"鲜奶油 200g","低筋面粉 80g","盐 1小搓","鸡蛋 5粒","糖 60g"

做法

  1. step1

    1:蛋黄蛋白分开,糖分20g和40g,面粉过筛。

  2. step2

    2:蛋黄,盐,糖和鲜奶油放进碗拌均 ,最后放面粉搅拌均匀直无粉粒。

  3. step3

    3:糖分2次加入蛋白打直好像上图,取一些蛋白跟蛋黄糊用翻拌均匀。

  4. step4

    4:这时可以预热烤箱150度,蛋黄糊倒回蛋白中也是以翻拌均匀。

  5. step5

    5:倒入纸杯八分满就可以烤啦!150度烤50分钟,50分钟后就有香喷喷的奶油香味蛋糕出炉啦!

(创建于2019-06-23)

关键词

奶油  杯蛋糕  

蛋糕的做法
鲜奶油的做法

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