蒜香芙蓉辣椒蟹

材料

花蟹(秋) 2只,生姜 10克,青葱 10克,鸡蛋 4颗,小磨坊蒜风味油 20cc,小磨坊辣椒油 20cc,小磨坊椰浆 20cc,糖 适量,盐 适量,辣椒酱 100克

做法

1、螃蟹洗净将壳与肉分离,肉切成四块,姜切碎末备用。

2、姜末及蒜风味油放入炒锅,加入调味料炒匀,再加入螃蟹烩煮至熟。

3、再加入蛋液拌匀即可盛盘。

4、洒上葱花装饰即可。

(创建于2019-06-24)

关键词

辣椒蟹  芙蓉  蒜香  

辣椒的腌制方法

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