香煎鸡腿佐青葱酱

材料

去骨土鸡腿 4支,青葱 2根,洋葱 1/4颗,小磨坊葱风味油 适量,小磨坊蒜风味油 适量,小磨坊白胡椒 适量,小磨坊黑胡椒 适量,盐巴 适量

做法

1、用餐巾纸将鸡腿两面稍微擦拭,并以盐、小磨坊黑胡椒、小磨坊白胡椒、葱油抓腌放置备用,青葱切碎、洋葱切碎备用。烤箱预热180度。

2、将切碎的洋葱与青葱混合,下锅以蒜油中小火拌炒至香味出来并把水分稍微炒干。

3、锅子加入些许葱油,以中小火煎脆鸡腿皮面至金黄色(约五分钟)并翻面。

4、进烤箱烤5-10分钟待熟取出。

5、从烤箱取出成盘啰!在鸡腿排上面淋上刚刚制作好的香葱油食用。

(创建于2019-06-24)

关键词

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鸡腿怎么做好吃

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