味噌凤梨渍嫩姜
材料
做法
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1:嫩姜切块,用1大匙的盐搅拌均匀放置2小时杀青,再用冷开水洗净沥干
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2:米醋+凤梨+味噌+糖...用果汁机搅打,再以小火煮10分钟放凉备用
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3:把嫩姜放入凤梨味噌酱里醃渍一个晚上就OK了
1:嫩姜切块,用1大匙的盐搅拌均匀放置2小时杀青,再用冷开水洗净沥干
2:米醋+凤梨+味噌+糖...用果汁机搅打,再以小火煮10分钟放凉备用
3:把嫩姜放入凤梨味噌酱里醃渍一个晚上就OK了