火爆肥肠

材料

"市售大肠 200g","杏鲍菇 100g","玉米笋 50g","甜豆 60g","蒜头 2瓣","干辣椒 10g","红萝卜 少许","酱油膏 1大匙","糖 1小匙","米酒 2大匙","水 少许","香油 少许"

做法

  1. step1

    1:准备材料

  2. step2

    2:锅内加一小匙油,将大肠斜切放入锅内煎,盛出将油沥干备用

  3. step3

    3:甜豆、玉米笋、红萝卜放入水中汆烫至熟,沥干备用

  4. step4

    4:杏鲍菇去尾部后切片,放入锅内煎香

  5. step5

    5:将肥肠及烫熟的青菜放入锅内加入调味调拌匀即可

  6. step6

    6:盛入盘内,上菜喽

(创建于2019-06-27)

关键词

火爆肥肠  火爆    

肥肠炖豆腐

小知识

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