香蒜番茄鸡肉意大利面

材料

意大利面500克,橄榄油1汤匙,蒜头2个,捣碎,去皮无骨鸡胸肉2块,切成丁,捣碎的辣椒干少量,袋装番茄/西红柿30克,沥干汁液,切成条,现买的香蒜酱100克

做法

1.根据包装上说明将意大利面煮熟并沥干水分。

2.用大的炒锅中火预热橄榄油。加入蒜直至变软,再加入鸡肉翻炒。用干辣椒粉调味。翻炒至鸡肉熟透并至金黄。

3.用一个大碗,将面条、鸡肉、西红柿和香蒜酱搅匀即可食用。

(创建于2013-09-04)

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鸡肉的做法
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