伯爵茶生巧克力

材料

"苦甜黑巧克力 300g","动物性鲜奶油 170g","伯爵茶叶 15g","可可粉 适量",

做法

  1. step1

    1:备齐材料并准备一个5吋方形容器

  2. step2

    2:将伯爵茶倒入鲜奶油中一起小火加热快沸腾前离火

  3. step3

    3:搅拌的过程中会发现鲜奶油溢出茶香上色

  4. step4

    4:加热完毕的鲜奶油过筛滤掉茶叶倒入巧克力中

  5. step5

    5:搅拌均匀至巧克力呈现美丽的光滑色泽即可

  6. step6

    6:倒入容器中冷藏至少4小时以上

  7. step7

    7:取出切块约切成2x2公分小方块、洒上可可粉即完成送礼自用两相宜的高级甜点!

(创建于2019-07-01)

关键词

伯爵茶    生巧克力  

巧克力怎么做

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