纽奥良香辣脆鸡
材料
"鸡腿肉 1片(约200g)","沙拉油 3大匙","酒 1小匙","胡椒粉 1/4小匙","辣椒粉 少许","酱油 1小匙","糖 1/2小匙","面粉 80g","蛋液 1个","洋芋片 100g","原味优格 100g","柠檬汁 1/2小匙",
做法
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1:这次使用乐事盒装纽奥良辣鸡翅洋芋片,是用新鲜马铃薯和美式纽奥良辣酱融入香烤鸡翅调味,纽奥良辣酱的香辣够味,超级适合这道鸡肉料理的!
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2:鸡肉切成小块,放入醃料拌匀醃渍20分钟。
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3:把乐事纽奥良辣鸡翅洋芋片捏碎成细末。
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4:鸡肉先沾裹面粉,再沾满蛋液,最后滚在洋芋片细末均匀裹满。
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5:平底锅加入沙拉油热锅,放入鸡肉条煎到金黄全熟取出。
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6:放在厨房纸巾上沥干多余炸油,再与蔬果装盘装饰就完成囉。
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7:原味优格加些柠檬汁搅拌均匀变沾酱,吃的时候可沾食,可解鸡块油腻、还更加滑顺喔!