干锅茶树菇

材料

"干茶树菇 适量","五花猪肉 适量","洋葱 1/4颗","姜 少许切丝","蒜 5瓣","辣椒 切末","葱花香菜 适量少许","米酒 2匙","酱油 1汤匙","老干妈 1汤匙","蒜蓉辣酱 1茶匙","花椒粒 1茶匙",

做法

  1. step1

    1:干茶树菇 / 五花猪肉(适量)、 洋葱(1/4颗) / 姜(少许切丝) / 蒜(5瓣) / 辣椒(切末) / 米酒(2汤匙) / 酱油(1汤匙) / 老干妈(1汤匙) / 蒜蓉辣酱(1汤匙) / 花椒粒(1茶匙) / 米酒(2汤匙)3. 葱花(适量) / 香菜(少许)

  2. step2

    2:先将食材切好备用

  3. step3

    3:热水川烫茶树菇约一分钟后,取出备用

  4. step4

    4:川烫完记得要沥干喔

  5. step5

    5:油热锅后花椒粒爆香,接着下猪五花(炒猪五花至金黄色),接着将调味料(洋葱 / 姜 / 蒜 / 辣椒 / 米酒 / 酱油 / 老干妈/ 蒜蓉辣酱 / 花椒都下锅,再将茶树菇拌炒至入味,起锅前下葱花拌炒一下,摆盘放置香菜。

  6. step6

    6:美味指数  ★ ★ ★ ★ ★ 下饭指数  ★ ★ ★ ★ ★大宅门主厨私房料理,真的让您大显身手,饭桌菜肴大升级!!老干妈、蒜蓉辣酱哪里买? (超市都有卖喔~)

(创建于2019-07-03)

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干锅茶树菇    

干锅的做法
茶树菇的做法

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