焗烤起司通心粉

材料

"通心粉 300克","无盐奶油 2大匙","中筋面粉 3大匙","牛奶 450毫升","芥末酱 1小匙","切达起司碎 200克","Parmesan起司碎 40克","面包粉 适量",

做法

  1. step1

    1:用一大锅沸水,下两小匙盐煮通心粉,沥干水份备用 (按包装上指示少煮两分钟)

  2. step2

    2:将奶油放入锅内,用中小火煮至溶化,然后下面粉快速拌匀

  3. step3

    3:逐少加入牛奶不停搅拌,再用中小火煮5分钟

  4. step4

    4:离火,加入切达起司碎及一半份量的Parmesan起司碎,拌均成起司酱汁 (可加芥末酱)

  5. step5

    5:加入通心粉拌均,将通心粉倒入烤盘内再在上面洒上Parmesan起司碎及面包粉

  6. step6

    6:放入已预热220度烤箱,烤约20分钟至表面金黄色即可~

  7. step7

    7:完成

  8. step8

    8:开动

(创建于2019-07-03)

关键词

起司  焗烤    

通心粉怎么做

小知识