腐乳高丽菜
材料
做法
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1:高丽菜洗净 用手剥成小块蒜头切末豆腐乳+热开水(约50cc)调匀枸杞一小把洗净料理米酒一匙
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2:起油锅 先将蒜末爆香 下高丽菜翻炒淋点米酒+已调匀的豆腐乳水 盖上锅盖约焖煮3-5分钟(视各人喜好程度) 加入枸杞 少许塩拌炒一下即可盛盘 也可洒上香菜点缀。
1:高丽菜洗净 用手剥成小块蒜头切末豆腐乳+热开水(约50cc)调匀枸杞一小把洗净料理米酒一匙
2:起油锅 先将蒜末爆香 下高丽菜翻炒淋点米酒+已调匀的豆腐乳水 盖上锅盖约焖煮3-5分钟(视各人喜好程度) 加入枸杞 少许塩拌炒一下即可盛盘 也可洒上香菜点缀。