昆布大根佃煮

材料

白萝卜 1根,昆布 一小把,酱油 30cc,米酒 30cc,味淋 30cc,柴鱼片 少量

做法

1、白萝卜去皮切段, 放入锅中煮10分钟, 之后熄火闷5分钟

2、把白萝卜用冷水洗净, 放回锅中, 然后把酱油, 米酒, 及味淋都放进去, 再加入清水淹满白萝卜

3、大火煮滚之后加入昆布, 然后用小火煮15分钟就完成了, 上桌时撒上些柴鱼片更好吃美观

(创建于2019-07-06)

关键词

昆布  大根    

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