泰国风味姜汤

材料

椰奶710毫升,水475毫升,去皮去骨鸡胸肉225克,生姜末15克,鱼露30毫升,新鲜柠檬汁60毫升,青葱10克,新鲜香菜叶3克

做法

1、去皮去骨鸡胸肉切成细条,青葱切成葱花,新鲜香菜叶切碎。

2、将椰奶和水倒入平底锅里,在大火上烧开。

3、加鸡肉条,把火调至中,煮约3分钟,或直到鸡肉完全熟透。

4、搅入姜末、鱼露和柠檬汁,撒上葱和香菜叶,趁热食。

(创建于2013-07-20)

关键词

泰国风味姜汤  风味  泰国  
3.821位评价

姜汤怎么做

小知识