韩式泡菜年糕

材料

"洋葱 约半颗","高丽菜 约四分之一颗","竹轮 一条","金针菇 半包","黄金鱼 四粒","油 两大匙","水 350~400cc","白芝麻 少许","泡菜(含汁) 适量","盐 适量","韩式年糕酱 3大匙"

做法

  1. 1:先煮一锅热水把年糕煮约5分钟,开始备料~洋葱切丝、高丽菜切小块、竹轮斜切、鱼蛋对切、金针菇对切

  2. 2:起油锅热油拌炒洋葱爆香,接着放入高丽菜拌炒

  3. step3

    3:加入水、韩式年糕酱及泡菜,拌炒后加入竹轮、金针菇、鱼蛋等喜欢的食材

  4. step4

    4:拌炒均匀后放入煮过的年糕翻炒,待汤汁收至有浓稠感!试咸度加入适量的盐调味,年糕翻炒入味后即可关火盛盘后撒上芝麻准备上桌喽!

(创建于2019-07-06)

关键词

泡菜年糕  韩式  韩式泡菜  

怎样做泡菜
年糕怎么做好吃

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