义式蕃茄蘑菇清汤

材料

"蕃茄 300克","洋葱 半个","红萝卜 150克","高丽菜 300克","培根 6条","水 1500cc","蕃茄酱 10大匙","黑胡椒、盐 适量"

做法

  1. step1

    1:食材洗净备用,番茄可以下锅前再切,比较新鲜喔。

  2. step2

    2:先将培根慢火煎出油脂。

  3. step3

    3:培根煎出油脂后,加入红萝卜、洋葱爆香。

  4. step4

    4:将所有食材加水放入锅中。

  5. step5

    5:本汤成功的关键-Prego 义大利面酱-番茄罗勒大蒜口味,喜欢口味重的话可以再加码,因为是有调味的番茄酱,所以不需要再另外添加义大利香料,很方便且味道很棒,省去制做番茄糊的时间。接着,炖煮20分钟。

  6. step6

    6:最后用盐与黑胡椒依个人喜好调味,番茄与蔬菜自然的酸甜加上调味丰富的番茄酱,健康又美味!

(创建于2019-07-07)

关键词

蕃茄  义式  

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