螃蟹大酱锅

材料

"大沙公 1只","白萝卜3公分长 1根","朝天椒 1根","韩式大酱 4大匙","大蒜 3瓣","板豆腐 半盒","黄绿节瓜 各1/2条","青葱 2根",

做法

  1. step1

    1:沙公剥开甲壳,用料理剪刀剪去心脏、鳃后剪成容6块

  2. step2

    2:大酱用开水调开、朝天椒切片、大蒜压泥,栉瓜、白萝卜切片备用

  3. step3

    3:依序将白萝卜、栉瓜、朝天椒、沙公放入砂锅中,淋上大酱分别、放上蒜泥,开中火煮沸后转小火炖煮20分钟即可

  4. step4

    4:上桌

(创建于2019-07-08)

关键词

酱锅  大酱    

螃蟹的做法

小知识