简单做的小鸡块

材料

鸡胸肉(切泥状) 1副(262g),鸡蛋白 1个,曰正优质玉米粉 1/2量米C,日正起司 1量米C,苦茶油 6T,小磨坊胡椒粉 1t,细砂糖 1T,米酒 1T,可果美蕃茄酱 适量

做法

1、鸡胸肉泥、鸡蛋白与所有调味料先搅拌均匀,至无细砂糖的颗粒,再拌入玉米粉及起司脆酥粉,混合均匀,平均塑成9个圆饼状。

2、6T油把鸡块泥2面小火煎至呈金黄色,再大火抢酥,即可。

(创建于2019-07-11)

关键词

小鸡    

简单家常菜做法
鸡块的做法

小知识