"面筋泡 80克","熟花生 150克","【调味料】 如下","酱油 2.5大匙","冰糖 1大匙","八角 2颗","水 300cc"
1:将面筋泡放入滚水川烫去除油耗味至变软,捞起沥干备用。
2:取一锅,放入熟花生、面筋泡、调味料,煮滚后转小火焖煮至入味汤汁稍收干即可。