英式松饼

材料

"中筋面粉 110克","鸡蛋 2个","牛奶 200毫升","溶化奶油 30克","盐 1/4小匙",

做法

  1. step1

    1:先将面粉及盐拌匀,在中间打两颗蛋拌匀

  2. step2

    2:逐少加入牛奶拌匀,最后下两汤匙溶化奶油,拌匀成稀的粉浆

  3. step3

    3:烧热平底锅后,下少许奶油,下两大匙粉浆,沾均锅面,用中火煎至周边变乾,然后反转再煎

  4. step4

    4:煎至两面金黄色,淋上柠檬汁,再洒上白砂糖即成!

(创建于2019-07-14)

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