酱瓜蒸肉饼

材料

"猪绞肉 1斤","花瓜罐头 1瓶","青葱 2根","白胡椒 少许","酱油露 1小匙","麻油 1小匙","水 1小碗",

做法

  1. step1

    1:食材准备。

  2. step2

    2:将猪绞肉放到碗里准备调味。

  3. step3

    3:将花瓜罐头打开,沥去汤汁,再将花瓜肉切碎,这样蒸的时候才容易让猪绞肉入味。

  4. step4

    4:洒入少量的白胡椒粉调味。

  5. step5

    5:淋上淬酿酱油露调味。

  6. step6

    6:淋上麻油调味。

  7. step7

    7:青葱洗净,切去头尾后再切成葱花,洒进猪绞肉里拌匀。

  8. step8

    8:加入1小碗的水,这样可以让蒸出来的酱瓜蒸肉饼多汁美味。

  9. step9

    9:将所有食材拌匀,放到传统电锅内,外锅加一杯水,盖上锅盖蒸煮到开关跳起来就可以上菜了。

  10. step10

    10:蒸好之后,用汤匙拌匀,可以让酱瓜蒸肉饼更美味。

  11. step11

    11:上菜了~

(创建于2019-07-15)

关键词

酱瓜    

蒸肉饼的做法
肉饼的做法

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