比利时松饼

材料

"低筋面粉 150克","鲜奶 80克","鸡蛋 1颗","奶油 30克","砂糖 20克","盐 2克","酵母 2克","珍珠糖 20克","葡萄干 适量"

做法

  1. step1

    1:奶油隔水加热融化,加入鸡蛋、鲜奶砂糖、盐先拌匀,再倒入过筛面粉、酵母拌匀,最后放入葡萄干。

  2. step2

    2:拌匀后放温暖处醒30分钟,然后再拌入珍珠糖。

  3. step3

    3:也可以做巧克力口味,可可粉15克,面粉要减少15克,加入可可豆、核桃、珍珠糖。

  4. step4

    4:松饼机插电预热,挖一小匙到烤盘里,烤约3分半到4分钟。

  5. step5

    5:烤完摊开放凉,吃的时候就会脆脆的。

  6. step6

    6:此配方约可烤10~12片,看面糊大小取决数量,吃不完的可以冷冻起来,下次拿出来退冰再烤一下,一样会脆脆的喔!

  7. step7

    7:包装起来再送人也很适合喔!

(创建于2019-07-17)

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比利时松饼  比利时    

松饼的做法

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