梅干香菇卤肉燥

材料

"梅干 200g","绞肉 300g","香菇 5大朵","蒜头 3瓣","酱油 6大匙","水 4米杯","白话梅 1颗","冰糖 1小匙","油 1大匙",

做法

  1. step1

    1:热锅加一大匙油爆香蒜头,加入香菇丁炒至香菇白色部份略黄且出香气。

  2. step2

    2:加入绞肉炒变白

  3. step3

    3:续加入梅干炒略干出香气

  4. step4

    4:加入所有调味料熬煮至收一半汤汁既可

(创建于2019-07-16)

关键词

卤肉燥  香菇卤肉  香菇卤肉燥  肉燥  香菇卤  干香菇  梅干  

香菇的做法
卤肉的做法

小知识