双色恋豆花

材料

"黄豆 一杯","水 适量","吉利丁片 18g","可可粉 15g","炼乳 适量","花生粒 适量",

做法

  1. step1

    1:黄豆洗净浸泡。吉利丁片先浸泡冰水。浸泡好的黄豆沥乾,放到豆浆机水加到MAX和MIN中间,选择干/湿豆豆浆按键,等待提示声响代表豆浆完成。

  2. step2

    2:豆浆过滤后,倒入锅中开小火加热后,将沥乾吉利丁片加入搅拌至快速溶解后,把一半豆浆慢慢倒入容器中,锅中的另一半豆浆加入巧克力粉溶解,倒入容器,放凉后放置冰箱冷藏4小时左右,绵密双色豆花即可。

  3. step3

    3:将双色豆花倒入碗中,加入炼乳+花生即可完成。

  4. step4

    4:上桌。

(创建于2019-07-19)

关键词

双色    
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豆花的做法

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