蕃茄起司蒸绞肉

材料

猪绞肉 一碗,蕃茄 4颗,洋葱 半颗,葱 3~4支,起司片 一片,酱油 适量,糖 适量

做法

1.蕃茄去蒂挖空~

2.洋葱.葱.蕃茄果肉切丁~.加入猪绞肉~倒酱油&加一点糖(中和蕃茄的酸味)拌匀~再将刚刚的内馅填入蕃茄中~

3.上片铺上一小片起司片(常见的芝司乐or北海道起司片都ok唷~一颗蕃茄约铺四分一片)~

4.将番茄放到小碗中~ 放蒸架(如果碗比较小~下面可以再放个铁盘~避免蕃茄出水用脏电锅唷)~

5.电锅外锅倒一碗水~ 电锅跳起来~ 再洒一点青葱就完工囉~ ^^

(创建于2019-07-20)

关键词

绞肉  起司  蕃茄    

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