蜜汁麻酱小鱼凉面

材料

"细面条或贝壳面(生) 30g","丁香小鱼(已泡软) 100g","蛋丝 适量","小黄瓜丝 适量","胡萝卜丝 适量","碎杏仁 少许","芝麻粉 15g","蜂蜜 15cc","开水 适量","亚麻仁油 少许",

做法

  1. step1

    1:面条煮熟,浸至冷水中放凉,且用剪刀剪成约2cm小段后备用或直接改用贝壳面 [小叮咛: 狗狗容易狼吞虎咽,面条建议煮到较平常更软烂]

  2. 2:将小鱼干过滚水川烫,去除盐份,或直接使用犬猫专用的小鱼干

  3. step3

    3:把鸡蛋打散,煎成蛋皮后切丝备用

  4. step4

    4:胡萝卜、小黄瓜取适量刨丝后备用

  5. step5

    5:将芝麻粉、蜂蜜、亚麻仁油、开水均匀混合,调成酱汁

  6. step6

    6:混和所有食材、淋上酱汁,再洒上少许杏仁碎,吃饭前再搅拌均匀就可以囉!

(创建于2019-07-20)

关键词

麻酱  蜜汁  

小鱼的做法
凉面怎么做

小知识