鸡腿 2支,白芝麻 1大匙,酒 1大匙,酱油 3大匙,糖 1大匙,芥末酱 1/2大匙,酱油 2大匙,糖 1茶匙
1、去骨鸡腿洗净,并在肉面上横画刀口,然后加入调味料1,腌20分钟。
2、鸡腿放入预热过的烤箱用200度C烤20分钟至热。
3、取出鸡退切条,洒上炒熟的白芝,淋上调匀的调味料2.即大功告成。