瓜仔金针菇炒肉片

材料

"肉片 一盒约250克","金针菇 一包","瓜仔罐头 2分之一","蒜头 适量","葱花 少许","糖 少许","米酒 少许","酱油 少许"

做法

  1. step1

    1:备料:火锅肉片要再切小一点。我觉得我切不够小应该再多切一刀的。金针菇对切,瓜仔拿出来切小点或用剪的,蒜头随便切,葱段少许。

  2. step2

    2:热油锅下蒜头爆香,再下猪肉片炒至反白下金针菇还有瓜仔及汤汁,米酒少许去腥。

  3. step3

    3:加糖一匙跟酱油少许。尝味道做调整最后加葱段拌炒后起锅。

(创建于2019-07-21)

关键词

炒肉  炒肉片  金针菇炒肉  金针  

金针菇的做法
肉片的做法

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