懒人麻婆豆腐

材料

"鸡蛋豆腐 一盒","猪肉末 一个拳头","蒜 适量","葱 少许","豆瓣酱 适量","酱油 适量","水 二杯","勾芡水 少许","冰糖 适量"

做法

  1. 1:豆腐切块后放ㄧ旁备用，油+蒜爆香，倒入葱、肉末拌炒至五分熟
  2. step2

    2:依序加入豆瓣酱、酱油、糖、一杯水，大火快炒
  3. step3

    3:放入豆腐、再一杯水、勾芡水，转小火闷煮两分钟即可呈盘。
（创建于2019-07-24）

关键词

麻婆豆腐  麻婆  
程桂芳
豆腐怎么做好吃
懒人食谱

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