辣炒花生小鱼干

材料

"小鱼干 1碗","熟花生 0.8~1碗","蒜头 5瓣","辣椒 1条",

做法

  1. step1

    1:1.将小鱼乾清洗沥干。

  2. step2

    2:2.蒜头与辣椒清洗;蒜头去头尾与膜,轻拍破裂;辣椒去头,切斜刀。

  3. step3

    3:3.起锅,开中小火,放入适量的油,油热后放入小鱼乾,炒至微黄洽洽。 (可依个人需要的口感:要较有嚼劲或要酥酥的)

  4. step4

    4:4.放入蒜头与辣椒,炒出香味。

  5. step5

    5:5.再加入熟花生翻炒几下即可关火。

  6. step6

    6:6.盛盘。

(创建于2019-07-26)

关键词

花生小鱼干  炒花生  小鱼干  花生  辣炒  

小鱼的做法
鱼干的做法

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