义式水煮鱼

材料

"鲈鱼 一尾","洋葱 半颗","小番茄 10颗","芹菜 一根","文蛤 10颗","橄榄油 少量","黑胡椒 少量","义式香料 少量","白酒 100cc","蒜 三颗"

做法

  1. step1

    1:鱼洗净划刀表面抹点盐 洋葱切片 小番茄对半切 蒜头压扁

  2. step2

    2:先用少量的油将鱼表面煎熟

  3. step3

    3:将洋葱 番茄 蒜 芹菜入锅稍微拌炒

  4. step4

    4:加水 加酒 加文蛤 煮滚10分钟

  5. step5

    5:接着就可以上桌囉

(创建于2019-07-26)

关键词

煮鱼  义式水煮鱼  水煮  义式  

水煮鱼的做法

小知识

相关食物