嫩煎柠檬奶油干贝

材料

"大干贝 6颗","黑胡椒 少许","盐 1/4茶匙","无盐奶油 1匙","植物油 1/2匙","柠檬 1颗","无盐奶油 1匙",

做法

  1. step1

    1:干贝先用纸巾将水份吸乾,等热锅之后再下锅

  2. step2

    2:撒上胡椒粉和盐

  3. step3

    3:加入无盐奶油等待融化

  4. step4

    4:干贝变色之后即可翻面继续煎至变色,再夹起来放置盘子上,准备煮柠檬奶油酱汁

  5. step5

    5:用刨刀削适量柠檬皮屑,挤适量柠檬汁

  6. step6

    6:先将无盐奶油下锅等待融化后,再加入柠檬皮屑与柠檬汁

  7. step7

    7:均匀搅拌后即可起锅

  8. step8

    8:将柠檬奶油淋上干贝,也可以滴上少量柠檬汁更加入味

(创建于2019-07-29)

关键词

柠檬    

奶油怎么做
干贝的家常做法

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