鱼肉汉堡排

材料

"虱目鱼肉 300g"," 一颗","太白粉 50g","酱油 一大匙","洋葱 一颗","胡椒 10g","盐 适量","番茄酱 1匙","酱油膏 2匙","水 3大匙","味淋 1匙"

做法

  1. step1

    1:将鱼肉切碎备用

  2. step2

    2:将洋葱切丁,泡水10分钟后,沥干备用

  3. step3

    3:将鱼肉及洋葱加入一起搅拌,加入太白粉、胡椒粉、酱油一起拌匀。

  4. step4

    4:油温约中高温,将汉堡排材料用汤匙盛至锅中。

  5. step5

    5:双面煎至金黄色即可。

  6. step6

    6:酱汁:1.将酱油膏、番茄酱及、味琳及水搅拌均匀。2.加入稍早煎汉堡排之锅。3.搅拌均匀后即可。

(创建于2019-07-30)

关键词

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