薄荷巧克力奶油脆饼

材料

"无盐奶油 110g","黄砂糖 200g","低筋面粉 140g"," 1个","盐 1小撮","薄荷巧克力 200g",

做法

  1. step1

    1:准备工作 : *奶油放室温至软 *鸡蛋从冰箱拿出放室温 *面粉过筛 *巧克力剥开放入塑胶袋中敲碎 , 不用敲太碎留一点大块的 *烤箱180度预热

  2. step2

    2:奶油放软后打至泥状 , 再加入黄砂糖拌匀 , 不用拌太匀 , 看到砂糖没溶也没关系

  3. step3

    3:鸡蛋分二次加入拌匀

  4. step4

    4:面粉加入拌至没粉气即可 , 不用过度搅拌

  5. step5

    5:最后加入巧克力碎拌匀

  6. step6

    6:把面糊倒入不沾模型中 , 再用木匙把顶端刮平 , 入烤箱烤40分钟即可 , 插入木签 , 抽出如没有沾黏即已烤好

  7. step7

    7:取出放凉后脱模 , 全凉后再切块

(创建于2019-07-30)

关键词

油脆  巧克力奶  巧克力奶油  脆饼  薄荷  

巧克力的做法
奶油怎么做

小知识