万用日式叉烧肉

材料

"里肌肉 300g","鸡蛋 4颗","韭菜 适量","白芝麻 适量","调味料盐曲 2大匙","调味料酱油 60cc","调味料本味淋 30cc","调味料清酒 30cc","调味料水 800cc",

做法

  1. step1

    1:里肌肉不切用盐曲醃(2T)醃制1-2天,鸡蛋先煮熟,并去壳。

  2. step2

    2:将里肌肉无油煎至金黄。

  3. step3

    3:将其他调味料混和与水煮滚。

  4. step4

    4:放入里肌肉大火煮滚后,放入鸡蛋,小火煮50分钟。

  5. step5

    5:关火放凉后,里肌、鸡蛋与卤汁放入夹链袋中放入冰箱保存(再多放一天会更入味好吃。)

  6. step6

    6:要吃时切片就OK囉!

(创建于2019-08-01)

关键词

日式叉烧  日式叉烧肉  日式  

叉烧肉的做法
叉烧的做法

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