酒蒸大蛤蜊

材料

"大蛤蜊 4颗","姜片 2片","枸杞 1小碟","青葱 2支","海盐 少许","米酒 半碗量","香油 少许"

做法

  1. step1

    1:将大蛤蜊泡在冷水吐砂半个小时沥起;枸杞泡温水3分钟后沥起,姜片切丝,青葱切末备用。

  2. step2

    2:准备一个大碗,把大蛤蜊、姜丝、枸杞、半碗量的米酒放入,外锅放1米杯量的水,电锅开关跳起后撒上葱花盖上锅盖闷上10秒,撒上一点香油,鲜甜的酒蒸大蛤蜊就完成了哦!

(创建于2019-08-01)

关键词

酒蒸      

蛤蜊的做法

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