咖啡碎杏仁曲奇

材料

"无盐牛油 75g","糖霜 75g","鸡蛋(全蛋) 半只","杏仁碎 50g","低筋面粉 130g","咖啡粉 20g","盐 少许",

做法

  1. step1

    1:低筋面粉、咖啡粉及盐过筛备用~

  2. step2

    2:室温牛油打散,分3次加入糖霜打发,再加入蛋打发~

  3. 3:加入杏仁碎拌匀~

  4. step4

    4:加入已过筛的低筋面粉及咖啡粉,慢慢拌匀~

  5. step5

    5:用手搓匀面团~

  6. step6

    6:搓好需要的形状,包上保鲜纸定形, 放入雪柜1小时或冰箱半小时,取出切块~

  7. step7

    7:焗炉预热160度,焗12-15分钟,放凉才享用~

(创建于2019-08-03)

关键词

咖啡  杏仁曲奇  

杏仁的吃法
曲奇怎么做

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