番茄焖豆腐

材料

"番茄 50克","豆腐 50克","芦笋 50克","盐 2克","昆布高汤 适量",

做法

  1. step1

    1:将食材洗净。豆腐和番茄切成小丁;芦笋先对半切开,再切成小丁。

  2. step2

    2:昆布高汤倒入锅中煮沸后转小火待用。TIPS:汤中可以放点胡椒粉,味道更佳。

  3. step3

    3:焖烧罐放入豆腐、芦笋丁,注入热开水至八分满, 再盖上盖子,摇匀食材,预热30秒后倒出水份。

  4. step4

    4:放入番茄,倒入昆布高汤至八分满,盖上盖子摇匀,焖1小时后加入盐搅匀调味

  5. step5

    5:最后装碗撒上葱花即可。

(创建于2019-08-03)

关键词

焖豆  焖豆腐  番茄  

豆腐怎么做好吃

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