鲜菇鸡汤
材料
做法
1、将(鸡胸舒肥)食材放入有盖容器放入电锅隔水,用Remy智慧温控盒设定72度6分钟,完成后取出备用。
2、使用深平底锅制作(鲜菇高汤),开小火放入鸿禧菇、牛肝菌、生黑木耳拌炒至出水。转大火倒入橄榄油及大蒜炒香,加入热开水,转小火煮20分钟。
3、将鸡胸切成适口大小,和汤汁放入鲜菇高汤中,加入盐静置15分钟。
4、盛碗后撒上香菜末即可。
(创建于2019-08-05)1、将(鸡胸舒肥)食材放入有盖容器放入电锅隔水,用Remy智慧温控盒设定72度6分钟,完成后取出备用。
2、使用深平底锅制作(鲜菇高汤),开小火放入鸿禧菇、牛肝菌、生黑木耳拌炒至出水。转大火倒入橄榄油及大蒜炒香,加入热开水,转小火煮20分钟。
3、将鸡胸切成适口大小,和汤汁放入鲜菇高汤中,加入盐静置15分钟。
4、盛碗后撒上香菜末即可。
(创建于2019-08-05)