鲜味嫩菇蔬菜汤
材料
做法
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1:准备食材:*蔬菜要洗干净*干香菇、紫菜洗净泡水(干香菇要泡久一点)高丽菜切丝小白菜切段洋葱切小块雪白菇去根部拨开葱切末蟹肉棒退冰
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2:将水煮沸,确定香菇是否软化。
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3: 将香菇及紫菜水直接倒入锅中。 (泡过香菇的水有鲜味不用倒掉可入锅,如果有其他丸类、火锅料可以在这时候一起加入。)
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4:加入洋葱、蟹肉棒增加鲜味。
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5:加入高丽菜丝和雪白菇。
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6:加入葱末、少许胡椒和盐巴调味。
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7:完成