青葱蘑菇炒肉丝
材料
做法
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1:材料洗干净备齐,葱切小段并把葱白葱绿分开,蘑菇切片,肉丝醃半小时。
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2:油锅加油烧热后,把肉丝放进去炒至八分熟。
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3:然后把蘑菇倒入,和肉丝一起拌炒,再加入1大匙开水才不会太干。
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4:炒到蘑菇入味之后,加入葱白,炒到葱白变软。
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5:最后把葱绿倒入混合炒匀,炒好后加入适量盐做调味即可。
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6:简单的家常料理,方便快速又好吃。