海陆双拼春季拌拌面

材料

"面 2包","小卷 3只","烧肉 5片","海藻.紫菜. 1小撮","昆布 3小片","红萝卜 10小片","玉米粒 1大匙","小白菜 1株","小鱼干 半斤","剥皮辣椒(绿色.红色) 各1条","花生粒 少许","冰糖 少许",

做法

  1. step1

    1:食材集合大公开

  2. step2

    2:自制钙多多小鱼干来张特写,(小鱼干洗净后沥干水分,在锅里干炒并加剥皮辣椒绿色.红色)花生粒要吃的时候才放,口感才会脆又香.

  3. step3

    3:煮一小锅水,水滚放入面体(干面用2个) 水再次滚开就可以立即捞起,口感会较Q弹哟 (煮过久面较软会影响口感),放入自制小鱼乾和味味面油包.

  4. step4

    4:用筷子将面充分拌匀,用这个时间另外起一小锅水煮汤.

  5. step5

    5:煮汤依序放入材料.昆布.红萝卜.玉米.小卷.烧肉.海藻.紫菜.

  6. step6

    6:最后,汤滚时才能放小白菜,接着关火(绿色蔬菜不宜煮太久,养分容易流失,口感变得不佳)

  7. step7

    7:海陆双拼春季拌拌面,美味上桌^0^

(创建于2019-08-09)

关键词

海陆双拼  海陆  

春季养生汤
拌面的做法

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