鸡蛋 4个,葱 一小把,牛奶 1杯,起士片 3片,盐 适量,胡椒粉 适量
1、将葱起净切成葱花,倒入牛奶后打4颗蛋混合成蛋液
2、加入少许盐、胡椒粉调味
3、起士片一片切四段
4、蛋液分4次加入锅中,第2、4次再放入起士片卷起,起士分开放才有层次