彩椒木耳猪肉丝

材料

"猪肉丝or猪绞肉 100g","木耳 2-3片","彩椒 1颗","酱油 2-3杯","蒜末 适量","米酒 少许","辣椒 少许"

做法

  1. step1

    1:先将猪肉丝与蒜末加入酱油、米酒醃至20-30分钟

  2. step2

    2:将彩椒、木耳切块备用

  3. step3

    3:少许蒜头爆香

  4. step4

    4:将第一步骤醃的猪肉下锅炒至微焦黄捞起放置一旁

  5. step5

    5:将辣椒爆香木耳、彩椒等依序下锅炒软

  6. step6

    6:将猪肉丝加入炒软的彩椒、木耳炒熟即可上桌

(创建于2019-08-14)

关键词

猪肉  猪肉丝  彩椒  

肉丝的做法
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