豆干 4-5,蒜末 2汤匙,猪肉丝 适量,酱油 2小匙,糖 1小匙,太白粉 1小匙,米酒 2小匙,蚝油 2小匙,酱油 1小匙
1、A将猪肉腌过,要炒前在加入太白粉抓腌
2、蒜末爆香,加入豆干炒香
3、加入肉丝炒7分熟后加入B
4、炒香所有食材即可