牛小排咖哩饭

材料

"咖哩块 半盒","牛小排 1盒","美白菇 1包","洋葱丝 1颗","南瓜 几片","绿花椰菜 数朵","水煮蛋 1颗","起司丝 1把",

做法

  1. 1:把退冰的牛小排先煎至半熟,可先盛盘备用。

  2. 2:利用锅中的余油炒洋葱丝,变软漂出香味后加入美白菇拌炒

  3. step3

    3:再加入咖哩块,我习惯切成丁状,加入锅中比较快溶化

  4. 4:绿花椰菜、鸡蛋可先水煮备用

  5. 5:南瓜则用条纹铸铁锅煎熟

  6. 6:等到咖哩大约煮20分钟,再加入煎至半熟的牛小排

  7. 7:起锅前一定要加入一把起司丝,味道会更升级,马上变的很浓郁

  8. step8

    8:(30分钟上菜)

(创建于2019-08-16)

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