烤蒜香骨
材料
"长条肋排 适量","调味料 适量"
做法
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1:做法:买长条的肋排洗净沥乾,用鲣鱼酱油,酱油膏,味醂,姜末,蒜末,黑胡椒醃渍肉骨约2小时,醃渍完成,摆在烤盘上。热锅少油再炒香蒜末(多一些),均匀铺在肋排上,烤箱预热220度,25分钟左右,表面金黄脆脆即可。
"长条肋排 适量","调味料 适量"
1:做法:买长条的肋排洗净沥乾,用鲣鱼酱油,酱油膏,味醂,姜末,蒜末,黑胡椒醃渍肉骨约2小时,醃渍完成,摆在烤盘上。热锅少油再炒香蒜末(多一些),均匀铺在肋排上,烤箱预热220度,25分钟左右,表面金黄脆脆即可。